কাঁচা মরিচ (Green Chili) একটি মশলা হিসেবে ব্যবহৃত ফল, যা রান্নায় স্বাদ ও ঝাল যোগ করে এবং এতে ভিটামিন এ, সি, বি৬, আয়রন ও পটাশিয়ামের মতো পুষ্টি উপাদান থাকে; এটি চোখের স্বাস্থ্য, ওজন নিয়ন্ত্রণ ও সর্দি-কাশিতে আরাম দিতে সাহায্য করে, তবে অতিরিক্ত খেলে গ্যাস্ট্রিক ও অ্যাসিডিটির কারণ হতে পারে, তাই পরিমিত পরিমাণে খাওয়া উচিত।