Category List
All products
All category
মিষ্টান ভাণ্ডার
মাছ-মাংস-ডিম
স্বাস্থ্য এবং সৌন্দর্য
মুদিখানার জিনিসপত্র
ফল (fruits)
পাইপ ফিটিংস
হার্ডওয়্যার আইটেম
শাক-সবজি
মশলা
BN
All products
All category
মিষ্টান ভাণ্ডার
মাছ-মাংস-ডিম
স্বাস্থ্য এবং সৌন্দর্য
মুদিখানার জিনিসপত্র
ফল (fruits)
পাইপ ফিটিংস
হার্ডওয়্যার আইটেম
শাক-সবজি
মশলা

শাক-সবজি
লম্বা বেগুন (Long Eggplant বা Brinjal) হলো বেগুনের একটি লম্বা, সরু জাত, যা সাধারণত গাঢ় বেগুনি রঙের হয়, পাতলা ও কোমল খোসা এবং কম বীজযুক্ত হওয়ায় এর স্বাদ হালকা ও মিষ্টি হয়, যা ভাজা, তরকারি বা অন্যান্য রান্নায় বহুল ব্যবহৃত হয়। এটি সারা বিশ্বে এগপ্লান্ট (Eggplant) বা অবারজিন (Aubergine) নামে পরিচিত এবং বিভিন্ন জাতের লম্বা বেগুনের বীজ পাওয়া যায়, যেমন জাপানি বেগুন, যা রান্নার জন্য খুবই উপযোগী।